第14章弟妹真能干(第1/2 页)

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谢莹莹拿出土豆和白菜，切吧切吧，把昨天剩的肉菜，其实没有多少肉了，

早就被挑吃干净了，但是好在还有剩下的肉汤，

把这些蔬菜放进去，到时候一锅炖就是了。

另外她又拿出来青红椒，青椒切块，红椒切丝，

打了两个鸡蛋，鸡蛋可是好东西，太贵，不舍得吃。

两个鸡蛋炒青椒，肯定炒不出来多少，所以，她从面缸里，用那种干葫芦做的瓢，

挖出来一勺玉米面粉，再加上一勺白面，把鸡蛋打碎了，搅拌均匀，加水，

再把面粉加水，调成糊状，和鸡蛋液混合一块，加上碾碎的一点盐巴，滴上几滴油，

然后开始用这种鸡蛋液和青椒放一块儿炒。

其实有点类似摊饼一样，先把青红椒倒进锅里，炒个6-7分熟，

然后把搅拌好的鸡蛋面糊液体倒上去，等着一面有点焦黄了，翻过来，再炒

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